Worum geht es in Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte?
GESUNDER GENUSS IN SEINER LÄSSIGSTEN FORM
Die Hauptarbeit ist schon gemacht, wenn Sie nach diesen Rezepten kochen: die
Zusammenstellung einfacher, köstlicher Gerichte nämlich, die in ihren Zutaten
so optimal harmonieren, dass sie die Prozesse im Körper wirksam unterstützen.
Kochen soll nämlich Spaß machen, es soll vor allem auch unkompliziert sein und
in den Alltag passen. Davon ist die bekannte Ärztin Dr. Anne Fleck überzeugt:
„Gesunder Genuss und Lässigkeit gehören einfach zusammen.“ Mit ihren Büchern
führt Anne Fleck seit Monaten die KochbuchBestsellerlisten
in Deutschland an.
Ihr neuestes Buch „Die 70 einfachsten GesundRezepte“ orientiert sich – frei von
rigiden Dogmen – am neuesten Stand der Wissenschaft und räumt gründlich mit
überholtem Ernährungswissen auf. Darüber hinaus gibt sie Einkaufstipps, informiert
über Etikettentexte sowie Zusatzstoffe – und will vor allem eines: einen einfachen
Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungshypes aufzeigen
und uns mit der ungetrübten Freude am gesunden Essen anstecken. Gemeinsam
mit der Spitzenköchin Su Vössing hat sie 70 köstliche Rezepte entwickelt, die in
ihrer Einfachheit sorgsam und liebevoll ausgeklügelt sind und ganz ohne komplizierte
Nährstofftabellen auskommen. Denn nicht Nährstoffbilanzen, sondern
die richtige Lebensmittelauswahl und ein gesundes Maß von allem bestimmen
die positive Gesamtwirkung auf unseren Organismus. Einfacher kann man kaum
kochen und genießen – und dabei die Gesundheit stärken.
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte?
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