Der Brotbackkurs

Einfach starten - Profi werden

Von Valesa Schell | Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Über das Buch

Sie entdecken gerade das Brotbacken für sich und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der Sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen Sie von der Pike auf, wie Sie Ihr eigenes, wirklich gutes Brot selber backen können. Leicht verständlich und mit vielen bebilderten Handgriffen führt Sie das Buch durch den Backprozess und steigert sich im Schwierigkeitsgrad. Mit Know-how zum Handwerkszeug und den verschiedenen Triebmitteln steht den sagenhaften Brot-, Brötchen- und Baguetterezepten schon bald nichts mehr im Wege. Machen Sie Ihre Küche zur Backstube und backen Sie mit wenig Hefe und langer Teigführung höchst bekömmliche Brote.

Ausgaben von Der Brotbackkurs

Hardcover
ISBN 9783818606879
E-Book (EPUB)
ISBN 9783818607739
E-Book (EPUB)
ISBN 9783818609825

Lesen Sie einen Auszug

Sie entdecken gerade das Brotbacken für sich und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der Sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen Sie von der Pike auf, wie Sie Ihr eigenes, wirklich gutes Brot selber backen können. Leicht verständlich und mit vielen bebilderten Handgriffen führt Sie das Buch durch den Backprozess und steigert sich im Schwierigkeitsgrad. Mit Know-how zum Handwerkszeug und den verschiedenen Triebmitteln steht den sagenhaften Brot-, Brötchen- und Baguetterezepten schon bald nichts mehr im Wege. Machen Sie Ihre Küche zur Backstube und backen Sie mit wenig Hefe und langer Teigführung höchst bekömmliche Brote.

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in Der Brotbackkurs?

Sie entdecken gerade das Brotbacken für sich und benötigen einen echten Einsteigerkurs, der Sie auf dem Weg zu unvergleichlichem Brotgenuss begleitet? Mit diesem Brotbackkurs lernen Sie von der Pike auf, wie Sie Ihr eigenes, wirklich gutes Brot selber backen können. Leicht verständlich und mit vielen bebilderten Handgriffen führt Sie das Buch durch den Backprozess und steigert sich im Schwierigkeitsgrad. Mit Know-how zum Handwerkszeug und den verschiedenen Triebmitteln steht den sagenhaften Brot-, Brötchen- und Baguetterezepten schon bald nichts mehr im Wege. Machen Sie Ihre Küche zur Backstube und backen Sie mit wenig Hefe und langer Teigführung höchst bekömmliche Brote.

Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in Der Brotbackkurs?

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher > Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten > Backen > Brote und Brotherstellung

Kann ich in Der Brotbackkurs hineinlesen?

Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783818606879

Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches Der Brotbackkurs?

Valesa Schell

Wer ist der Verleger des Buches Der Brotbackkurs?

Verlag Eugen Ulmer

Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?

Der Brotbackkurs ist erhältlich als Hardcover(ISBN 9783818606879) und E-Book (EPUB)(ISBN 9783818607739) und E-Book (EPUB)(ISBN 9783818609825)