Über das Buch
Zurück zu den Wurzeln: Alte und fast vergessene Getreidearten wie Emmer, Einkorn und Dinkel sind gefragt wie nie zuvor. Jetzt finden sie endlich den Weg in Ihren Brotbackautomaten. Die gelernte Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Sie Schritt für Schritt zu himmlischem Ur-Brot-Genuss. Lernen Sie die alten Schätze und ihre wertvollen Inhaltsstoffe in ausführlichen Porträts kennen und entdecken Sie über 50 urige Rezepte: Vom Möhren-Urkornbrot über Dinkel-Einkorn-Emmerbrot bis zum Lichtroggen-Sauerteigbrot. Kein Backautomat? Kein Problem: Auch im Ofen sind alle Rezepte gelingsicher. Als Krönung laden wir zum Ur-Kaffeekränzchen: Wie wäre es mit Apfelbrot und Kirschmohnkuchen?
Ausgaben von Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten
- Taschenbuch
- ISBN 9783800133871
- E-Book (EPUB)
- ISBN 9783818604899
- E-Book (EPUB)
- ISBN 9783818604905
Lesen Sie einen Auszug
Zurück zu den Wurzeln: Alte und fast vergessene Getreidearten wie Emmer, Einkorn und Dinkel sind gefragt wie nie zuvor. Jetzt finden sie endlich den Weg in Ihren Brotbackautomaten. Die gelernte Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Sie Schritt für Schritt zu himmlischem Ur-Brot-Genuss. Lernen Sie die alten Schätze und ihre wertvollen Inhaltsstoffe in ausführlichen Porträts kennen und entdecken Sie über 50 urige Rezepte: Vom Möhren-Urkornbrot über Dinkel-Einkorn-Emmerbrot bis zum Lichtroggen-Sauerteigbrot. Kein Backautomat? Kein Problem: Auch im Ofen sind alle Rezepte gelingsicher. Als Krönung laden wir zum Ur-Kaffeekränzchen: Wie wäre es mit Apfelbrot und Kirschmohnkuchen?
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten?
Zurück zu den Wurzeln: Alte und fast vergessene Getreidearten wie Emmer, Einkorn und Dinkel sind gefragt wie nie zuvor. Jetzt finden sie endlich den Weg in Ihren Brotbackautomaten. Die gelernte Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Sie Schritt für Schritt zu himmlischem Ur-Brot-Genuss. Lernen Sie die alten Schätze und ihre wertvollen Inhaltsstoffe in ausführlichen Porträts kennen und entdecken Sie über 50 urige Rezepte: Vom Möhren-Urkornbrot über Dinkel-Einkorn-Emmerbrot bis zum Lichtroggen-Sauerteigbrot. Kein Backautomat? Kein Problem: Auch im Ofen sind alle Rezepte gelingsicher. Als Krönung laden wir zum Ur-Kaffeekränzchen: Wie wäre es mit Apfelbrot und Kirschmohnkuchen?
Welche Kernthemen, Tropen oder Sujets werden untersucht in Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten?
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel, Kochbücher > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung
Kann ich in Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten hineinlesen?
Hier können Sie eine offizielle Vorschau der wenigen Seiten lesen https://www.book2look.com/book/9783800133871
Wer ist der Autor / Wer sind die Autoren des Buches Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten?
Mirjam Beile
Wer ist der Verleger des Buches Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten?
Verlag Eugen Ulmer
Wie lauten die ISBN-Nummern für die physische und die digitale Ausgabe?
Brot backen mit Emmer, Einkorn und Co. im Brotbackautomaten ist erhältlich als Taschenbuch(ISBN 9783800133871) und E-Book (EPUB)(ISBN 9783818604899) und E-Book (EPUB)(ISBN 9783818604905)